中々ブログの更新が出来ず、申し訳ありません。
これからはこまめに更新していこうと思いますので、どうぞよろしくお願いします。
10月はハロウィン🎃
ということで、伊川谷の今月のおやつクッキングは
焼かないパンプキンケーキ
を作ります。
焼かないケーキ?と子どもたちは首を傾げながら調理開始です!!
電子レンジ700wで10分程加熱したカボチャをくり抜き
生クリームを底と側面に塗ります。
牛乳に浸したオレオ
↓
カボチャペースト(くり抜いたカボチャに砂糖を混ぜ甘くしたもの)
↓
生クリームの順で重ねて層を作ります。
生クリームで蓋をし、チョコソースで丸を3~4重書き
爪楊枝で線を入れたら完成です!!
カボチャが苦手と言っていた子も、完食!!
普段なかなかできない食材丸ごと使ったクッキングに、みんな満足してくれたようです(o^―^o)